ボリス:こんにちは 僕はボリス
サシャ:僕はサシャ
ボリス:オランダ人の半分以上が、肥満と闘っています
先月、サシャは、
人工的な食品添加物と砂糖の入っていない健康的で自然な食べ物をできるだけ食べるようにしました
1ヶ月間
砂糖なし
食品添加物なし
アルコールなし
それは、身体にどのような影響を与えるでしょうか?
1日目
サシャ:始めるに当たって、僕はスポーツ医学のジェシカ・ギャル医師を訪ねました。彼女は僕の身体を検査しています。
サシャ:今日は、何を検査するのですか?
医師:あなたの健康状態よ。
血圧、心臓と肺、心電図・・・
あなたの身体に合うワット数を測定しているの。
血液検査も。
サシャ:わかりました、ええ、大丈夫です。
ボリス:僕はスーパーマーケットで食品を買ってきました。
今月サシャが食べられない物を調べます。
アイスティーのボトルには角砂糖10個の砂糖
トマトスープには、ボウルごとに角砂糖が5個
2人用の炒め物ソースには角砂糖15個
ブドウ糖果糖液糖、食品添加物、このタンドリーソースには全部入っている。
君が鶏肉を料理するのには便利なんだけど
全ての食品には大抵、砂糖が入っているから、
どうやって君が生きていくのか僕にはわからないよ、サシャ。
頑張ってくれ!
サシャ:僕はまだ検査中だ。
僕の身体はまあまあ健康だけど、いくつかの数値は高かった。コレストロール値は少し高すぎだ。僕はどんな食事が健康にいいのか興味がある。
体重 81.7kg
体脂肪率 15.5%
血圧 135/75
コレストロール値 4.6
ヘモグロビン量 10.6
第一日目
サシャ:僕たちはスタートした。
これから4週間は、果物、卵、ヨーグルトになる。
さあ、始めるよ。
味のついた物を探しているんだけど、なかなかなくて、あったのは水だけ。
4日目
サシャ:
まだ一週目だけど、すでに不機嫌になっている。マジで辛い。
サシャ:
砂糖にはどんな害があるのでしょうか?
女性:
甘い食べ物を食べると、もっと食べたくなります。
血糖値が上がると、
それを抑えるためにインシュリンが作られます。
それで、
さらに甘いものが食べたくなるのです。
サシャ:僕はあまり調子がいいとは言えません。
前以上にイライラしているし、周りにいる人たちに申し訳ない。
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なぜ食前なのかですが、食事前は虫歯菌が増殖しており、この状態で虫歯菌に餌を放り込むのは得策でないのです。先に口の中を掃除しておいて、虫歯菌の数を出来るだけ減らしておくことが肝要です。食後の歯磨きは唾液で口の中が洗い流されるので必要ありません。
歯磨き粉は使わないのが鉄則です。歯磨き粉の害は歯医者さんが一番良く知っているはずです。研磨剤が入っており、歯を痛めるだけではなく、記事にある添加物が問題なのです。
現在地球上には膨大な量の化学物質があふれ、環境を汚染しているのですが、わざわざ危険なものを敢えて体内に取り込む必要はありません。こうした物質は環境ホルモンという形で身体に様々な影響を与えます。現在、草食系男子あるいは絶食系男子が増えているということですが、携帯電話の電磁波や、こうした環境ホルモンによる影響など、様々な原因があり、人間が生きる上でかなりの困難を感じます。
記事は読みやすいように大幅に要約しています。元記事にはさらに多くの重要な情報がありますので、是非そちらもご覧下さい。