3.11のとき、私は関東に住んでおりました。
このとき、水道水からヨウ素が検出されていると報道があり、スーパーから一斉にお水がなくなりました。
その際、ものすごくありがたかったのが備蓄していた大量のお水でした！
余震や原発事故での混乱している状況で、食糧備蓄があることはとても心強いものでした。

昨今の時事ブログを読み、食糧備蓄を見直しています。大幅に消費期限が過ぎていたり、普段消費していたりで、いざというときに食べられるものが減っていました。

そんなとき、黒ニンニクを食糧備蓄の1つとしてご準備されている方がいらっしゃることを知りました。確かに、栄養があって、保存もきく!!

現在、シャンティ・フーラが取り扱っている黒ニンニクは2015年11月が賞味期限ですので、中期備蓄の候補としてオススメです！
私は少し買って非常用リュックに入れておこうと思っています。

ちなみに今月 私が買い足したものは、お塩、オリーブオイル、トマト缶、パスタ、備蓄用ようかんです。（自分が好きなものばかりじゃないか by こじか夫）

なお、今後のスタッフ日誌では、竹下家の備蓄についても紹介予定です！