シャンティ・フーラのブログ

アーカイブ: 身体が喜ぶ紅茶

【訳あり!売り尽くしセール】身体が喜ぶ紅茶が最大30%OFF!

人気商品「身体が喜ぶ紅茶」の
訳あり!売り尽くしセールのご案内です!

無農薬で最高の品質の、日本ではなかなか手に入らない貴重な紅茶!
この機会に、ぜひまとめてお買い求めください。
在庫がなくなり次第、セール終了です。

◆割引の詳細

・「身体が喜ぶ紅茶」が約10%割引となります。アッサムティーは定価1,280円が1,150円に、ダージリンティーは定価2,180円が1,960円に!

・さらに、 ダージリンティー と アッサムティー×2個セット の組み合わせも約30%割引です。定価では4,740円のところが3,280円に!

・さらに、 アッサムティー×3個セット は約30%割引となります。定価では3,840円のところが2,680円に!

・セール実施中は、平時行っているダージリンティーのまとめ買い割引は適用されません。

すべて税抜き価格です。

訳あり?! そのワケとは?!

「身体が喜ぶ紅茶」の賞味期限が2021年4月と近づいてきたため、在庫限りで売り尽くしセールを行います。

この賞味期限は、一般に紅茶の場合、製造日から2〜3年に設定するケースが多いようですが、今回の在庫品は、1年半程度とかなり短くしてしまったものです。

 期限を過ぎると、美味しくなくなってしまうのでしょうか? 実のところ、本商品は無酸素状態で密封パックしているため、通常の保管状態であれば劣化の心配はありません。むしろ、アッサムやダージリンは、時を経るほどに熟成し、違った味わいが楽しめるといわれています。贈り物には難しいですが、実質は、期限を過ぎても相当長く楽しんでいただけるものです。

ここまで割引することは滅多にないのではないかと思います!
この機会にぜひまとめてお求めください。

なお、劣化の心配がないのはあくまで開封前の話です。開封後はお早めに使い切ってください。

身体が喜ぶ紅茶のご購入はこちらから!
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[スタッフ日誌]第266回 身体が喜ぶダージリンティーをもっと楽しむ

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[スタッフ日誌]第266回 身体が喜ぶダージリンティーをもっと楽しむ

皆様、こんにちは。るぱぱです。

すっかり秋の空になりました。サツマイモ・栗・リンゴなどが出回りはじめる時期で、それらを使った美味しいスイーツの食べごろでもありますね。「身体が喜ぶ紅茶」でのティータイムが、いっそう楽しくなる時期ではないでしょうか。

さて今回は、身体が喜ぶ紅茶のダージリンティーをより楽しむ情報を提供したいと思います。

ダージリンティーは熟成を続ける烏龍茶

本物のダージリンティーは、分類上は紅茶なのですが、実質は烏龍茶です

紅茶は茶葉を酸化発酵させて作ります。この酸化を十分に行なったのが、アッサムティー。酸化を途中までに留めたのが、ダージリンティーです。酸化が不十分なダージリンティーは、烏龍茶となります。 (参考:「ダージリンティは烏龍茶? - お茶の専門店HOJO」

左:アッサムの茶葉/右:ダージリンの茶葉

酸化が不十分、ということは、製品化されたあとも発酵熟成を続けて、味や香りが変化していきます。特に当社のダージリンはファーストフラッシュ(春摘み茶)なので、もともと発酵度合いが低く、より熟成に適しています。

…実はあらゆる種類のお茶が熟成します。
(中略)
また、発酵度が低めのお茶ほど熟成した場合の変化が大きく、紅茶などでも、ファーストフラッシュのような発酵が低めのお茶の方が熟成に適しております。…

製造から1年半熟成したファーストフラッシュ2019

製品化されたあとも発酵熟成…とはいっても、単に茶葉を置いていたのでは香りが飛び、品質も劣化します。お茶の専門店の方は、酸素を断った密封状態での熟成を推奨しています。

…窒素充填或いは、脱酸素状態のお茶を常温で放置します。
(中略)
重要なのは、酸素が全くない状態で保管することです。酸素がないと、お茶は熟成されないと思われるかもしれませんが、それは違います。酸素が無くても、酸化は進み、お茶は徐々に熟成します。…

当社の商品は、インドから空輸した茶葉を開封後、すぐに脱酸素剤とともに密封性・遮光性の高いアルミ袋に少量ずつ包装し、常温保管しています。貴重な香りが逃げないという利点もありますが、熟成にとっても最適な状態のようです。

無酸素状態のダージリンティー

» 続きはこちらから

身体が喜ぶ紅茶!いろいろな楽しみ方!

先日、時事ブログで紹介されてから、
多くの注文をいただいたのが、身体が喜ぶ紅茶です!

紅茶を美味しく楽しんだあとで、うがいにも使える。
効果も高いなんて、いろいろ嬉しい!

身体が喜ぶ紅茶は、一切の化学資材を使わない、
こだわって栽培された無農薬の紅茶。

日本ではほとんど販売されていないという、非常に高品質のものです。

この貴重な茶葉をしっかりとお楽しみいただきたく、
商品ページでは次のようにご案内しています。

2煎目、3煎目も、お楽しみいただけます。

その後は、さらに鍋で煮出して、最後には刻んで野菜炒めに入れたり、脱臭剤として冷蔵庫に入れるのもおすすめです。

ぜひ最後まで使い切ってください。

今日は、3つの方法で茶葉を楽しんだのでご紹介します!

1.まずは、身体が喜ぶアイスティー!

今は冷たい飲み物が嬉しい! まずは水だしでアイスティーを作りました。

このアイスティー、香りがいいっ!上品な味わい!
「こんなに美味しくお茶を淹れられるなんて…」とちょっと感動します。

レシピはこちら!

2.お次は、ホットティー!

アイスティーを作った後の茶葉を使って、次はホットでいただきました。

アイスティーを作ったと思えないくらい、香りも味もしっかりしています!
ほんと、美味しい。

3.最後は、パンへ!

ホットティーを楽しんだ後は、茶葉についた水分を軽く飛ばし、小さく刻みました。
それからホームベーカリーへ投入! 米粉紅茶パンにしてみました。

(膨らんでいないように見えますが、この米粉では、これが通常通りの膨らみデス!)

ホームベーカリーについているレシピに、茶葉を加えただけです。

米粉パンはお餅のような感じで少しだけ味に癖がありますが、紅茶の香りがついて美味しくなりました。

無農薬の茶葉なので、安心して頂けます。

皆様も、貴重な茶葉をぜひしっかりと使い切ってくださいね!
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身体が喜ぶ紅茶!これからの季節はアイスティー♪

暑い日や体を動かした後
冷たい飲み物を飲みたくなることが増えてきました。

「身体が喜ぶ紅茶でアイスティーを淹れたら美味しかった」
とパータさんから情報をもらいました!

”身体が喜ぶ”アイスティーが簡単にできますので
これからの季節オススメです!

身体が喜ぶ紅茶 アイスティーの作り方

お水 600ccに、
身体が喜ぶ紅茶を茶葉小さじ大盛2杯(4g)入れて、
冷蔵庫で8時間 冷やすだけ!

アイスティーにアッサムティーがオススメです。

◆ 貴重な茶葉! すぐに捨てないで!!

残った茶葉に300ccの熱湯を注ぐと、ホットな紅茶でもう一回飲めました!

by パータ

身体が喜ぶ紅茶の上品な香りは、
アイスティーでも楽しめます!

これからの季節、ぜひお試しください!

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【お客様の声】身体が喜ぶ紅茶 ダージリンティー ご感想

10月のプレゼント企画の際、
身体が喜ぶ紅茶 ダージリンティーの
感想をいただきました。

いただいたすべてのご感想は、スタッフ全員で拝見しました。

お客様の満足度は、
5段階評価で、平均 4.69
という結果を見て、胸をなでおろしました。

いただいたご感想の一部を、紹介いたします。

お客様からいただいたご感想!

高級な日本茶の味がしました。言われたとおり何度も淹れて最後まで楽しめるので高くはないと思います。チャクラがサハスラーラに上がっていくのが分かります。こんなティーはあまり無いので貴重ですね。。

リキ様

高級な日本茶とおっしゃること、よく分かります!本物のダージリンって、凛とした爽やかさがあるような感じでしょうか。
お茶を楽しんでくださっていて、嬉しいです。

まず驚きましたのが、手に取った瞬間の波動の高さでした。

家で飲むより職場のみなさんと一緒に共有したいなと思い職場で淹れて頂きました。ダージリンが苦手とおっしゃる方が、美味しい美味しいとおっしゃっておられたので、本物は違うなと実感しました。

とてもやわらかな味と香りで、身体に染み渡ります。本物の味わいを知ることができ幸せです。

こむみほ様

職場で、周りの方と一緒に味わってくださってありがとうございます。「おいしいね」と会話しながらのティータイムって、良い時間ですよね。
今後も、身体が喜ぶ紅茶をご愛読くださると幸いです。

非常に香りが高い優しい味の紅茶です。紅茶にこだわりを持つ人にとっても満足できるグレードの高い紅茶です。

有機栽培認証であるところも嬉しい。みなさんにおすすめします。

Tsuyoshi様

おすすめしてくださって、ありがとうございます。
ご感想をじっくり読んでいて、インドの生産者さんにも伝えたいと感じ、早速インドのバイヤーへ商品ページの感想欄を伝えました!
お気持ちのこもった感想に感謝申し上げます。

最初試しに一袋購入して、説明書の通りに紅茶を入れて飲みました。エネルギーが頭頂に上がった感じがして、美味しい!と感じました。紅茶を飲んでこんな感覚になるのは初めてでした。

とても貴重な紅茶だと思い、2袋また購入してしまいました。説明書通りに入れるのが一番美味しいです。この入れ方で紅茶を飲むと、お店で紅茶は飲めなくなりますね。ダージリン最高です!

まゆみん様

貴重な貴重なダージリンティー。
丁寧に淹れてくださって、ありがとうございます。
そして、ご期待に応えられているようで、ホッ! よかったです。

長年のコーヒー党で、紅茶はたまにティーパックでという者です。案内に惹かれ購入してしまいました(汗)

懐かしいような甘い香りを感じます、不思議です。口に含むと自然な甘み渋みがあり、飲むと頭頂部方向に暖かい上昇感を感じる時があり、体も心なしかリラックス出来たようです。二番煎じでは甘味を濃く感じ、なるほど良い紅茶は面白いなと独り悦に。砂糖などは入れてません次は紅茶を加えた炒飯に挑戦です。

hiromasa様

コーヒー党の方が、身体が喜ぶ紅茶の美味しさを実感してくださり、さらに豊かな言葉で表現してくだって、感激です!
紅茶炒飯ですか〜、よさそうですね!!
出がらしで、私も試してみようかと思いました。

◆ 修正・中略について
・あきらかな誤字脱字は修正しました。

すべてのご感想は、こちらからご覧いただきます!

感想をお寄せくださった皆様、誠にありがとうございました。

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同梱にオススメ! シャンティ・フーラカレンダー2020
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