普段は仕舞い込んでいる茶筅を出して、
お抹茶を点てました。
播磨園製茶の抹茶は、苦味が少なくて
まろやかな美味しさです。
無農薬なので、安心していただけます。
あまーい和菓子を食べる機会などに また抹茶を点てたいと思います。
2枚目の写真は、抹茶ラテ!
カフェで出てくるような抹茶ラテが、
意外なほど簡単に、美味しくできました。
お茶の時間の楽しみが増えました。
✨抹茶ラテのレシピ✨
1.抹茶2gを茶こしでこしながらカップに入れます。
2.大さじ1のお湯を注いで、茶筅(またはスプーン)でしっかり混ぜます。
甘くしたい場合は、好みの量のお砂糖を加えます。
3.牛乳(または豆乳)150ccを温めて、2.に注ぎ入れます。
ミルクフォーマーがあれば、泡立てるとよりおいしいです。
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✳✳ ✳ 商品の概要 ✳ ✳✳
播磨園製茶がある京都府・宇治田原町は、
日本緑茶発祥の地と言われ、
日本三大銘茶の1つである宇治茶の中心的な産地です。
昼夜の寒暖差が大きいため、
香りがよく高品質の茶葉の産地として有名です。
☑ 詳細は、プロフィール @shanti.phula のリンクから
☑ または次のアドレスから
https://shanti-phula.net/ja/shop/products/detail.php?product_id=1592
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