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ジャンボ黒にんにくは食感といい味といい、 最高のおつまみ です。

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一見、木炭のような黒にんにく。
プルーンと思って食べるとにんにくだけど、にんにくと思って食べるとプルーンに思える捻じれ系の逸品でした。

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皮をお茶にして飲んでみて、温かくても冷めても、どちらとも癖がなく美味しかったです。 簡単で美味しい のが一番ですね♪

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見た目はにんにくとは思えず、一口頂くとフワッとした風味が喉から鼻を通り・・・ 鼻の通りがスーッと良くなりました。
ニオイも気にならないし、家族にもすすめてみようと思います。

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まだ買って味見してなかったのでラッキーでした。
食べ過ぎを心配しなければいけないと思います。

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ジャンボ黒にんにくの大きさにまずビックリ！！でした！！
私はあまりにんにくが得意ではなく、普通のにんにくのかたまりだと胃が痛くなったり、お腹がはったりするのですが、ジャンボ黒にんにくは胃が痛くなったりしなさそうです。（スライスを5切れ位食べました。）
香りもおだやか で、味は個人的には「佃煮」のような和のお味に感じました。ご飯に合いそう♪
皮のお茶も飲みやすくて、個人的には黒にんにくのお茶＆きざみ黒にんにく＆白ご飯＆お塩（＋もしかしたら黒胡椒とか粉山椒）でお茶漬けで食べたら合いそう♪と思いました。
ワインもためしてみたいです！
身体がポカポカして血（気）のめぐりが良くなる！！
冬は特に重宝しそうですね！！

黒にんにくの皮で一品♪
〜「おじや」のレシピ 〜

黒にんにくのお茶が余っていたので
（沢山つくり、一度に飲みきれなかった）
『おじや』にしてみました！

黒にんにくのお茶を煮たたせてお塩を入れ(味をみて)、
ご飯を入れてちょっと煮込みました。
仕上げに粒粗めの白胡椒と、生バジルをちぎって入れました♪
簡単でおいしい♪

きっと美味しい粉チーズなどかけたら贅沢な一品になるかも!?(リゾット♪)

黒にんにくのおじやは、葱とか入れて、
風邪のひきはじめ!?なんかに食べると体暖まりそうですね！

噂には聞いていましたが、本当にプルーンのような味と食感。
そして、しばらくすると、体の中からじわじわと何かが広がっていく。
体温が上がり、気が流れだし、これは凄い！たったひときれでこの効果。
元気みなぎる感じがしました。
いや～、驚きました！！

ジャンボ黒にんにく〜道の駅神明の里三原ではじめて見たときは
「なんじゃこりゃ!?」って巨大すぎて意味不明な物体でした(◎ o ◎)
フルーティなにんにく!?食べてみてさらになぞが深まりました(笑)
風味の増したプルーン?というのか・・・はじめての味なのになぜか懐かしい、これは口に入れてみないととても言葉では表現できません。
大きさもびっくりですが、味もこれまたびっくりです!これなら口臭くならないし、体にもとってもよさそう〜♪
「皮」も使えるなんてお得な感じですね。
是非是非これはおすすめです!!

ほのかににんにくの風味のする 立派なお茶になりました♪

生産者の土居さんによれば、

お茶以外にも、お風呂に入れるとポカポカあたたまるし、

畑や家庭菜園の肥料にもとてもよいそうです。

また、お茶は体をあたためていいですが、お味が薄めです。

スープやお料理に使うのも良いそうです。

皮まで使える黒ジャンボにんにく、

ぜひ色々な方法で味わっていただきたいと思います♪

ーーーー ↓ （注意：食べ過ぎについて）↓ーーーーー

黒にんにくがあまりに美味しくて、つい食べ過ぎてしまうと
思いますが、食べ過ぎるとお腹が緩くなりますのでご注意！
一日１粒から２粒と書いてありますが、個人差がございますので
様子を見て各自で調整してください。
ちなみにお子さんにもOKですが、その場合は大人の半量で様子を
見ながらお召し上がりください。

シャンティ・フーラ

という経緯で（笑）、
シャンティ・フーラのスタッフ全員で取扱いを即決定した
食の逸品♪　本日発売いたします！

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画期的な熟成にんにく。