シャンティ・フーラのブログ

セピオーニのオリーブオイルで人参のサラダを作りました

産直市に美味しそうな人参を見つけ、サラダをつくってみました。
最後に、セピオーニのオリーブオイルをかけると、レストラン?に近い味になりました♡

作り方
1.細切りにした人参をボウルに入れて塩を振りしばらくおく。
2.人参の水分を搾る。
3.レモン汁、黒胡椒で味を調える。
4.好みで、パセリ、レーズン、くるみを添える。
5.お皿に盛り付け、オリーブオイルをかける。

(スタッフ・ミルキーユ)


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