新商品のバルサミコビネガーをソースにしてみたところ、奥深い濃厚な味わいに✨
アリサンのバルサミコビネガーと
同じくアリサンのメープルシロップを
2：1の割合で、とろみがつくまでフライパンで煮詰めました。
サラダ用に準備していたサラダチキンが、
このソースのおかげでちょっとした一品に！
いつも自分の料理に自信が持てないのですが、
この日はこのソースのおかげで
お料理上手になったように感じました😊
（こじか）
✳ ✳ ✳ 商品の概要 ✳ ✳ ✳
シャンティ・フーラの時事ブログでは、頻回に食糧備蓄を呼びかけています。
竹下家やスタッフが、日常的に口にしている食品を選び、販売します。
上手にローリングストックをしながら、皆様の備蓄用食材として、ぜひご活用いただけたらと思います。
☑ 詳細は、プロフィール @shanti.phula のリンクから
☑ または次のアドレスから
https://shanti-phula.net/ja/shop/products/detail.php?product_id=1603
今日の午前中、U字溝の掃除中に、
小さなたんぽぽが生えていました。
U字溝にたまった土と一緒にスコップで掘ると、
根っこを切らずに取ることができました。
たんぽぽの根は深くて折れやすいので、
こんなに長い根っこを見たのは初めてです🙂
たんぽぽの根は薬効成分がつまっていると言いますが、
たんぽぽコーヒー️を作るのは大変！
❶ 根っこを掘って、
❷ 小さく刻み
❸ 3日〜7日ほど干して
❹ 弱火で20、30分ほど焙煎し
❺ ミキサーで粉末にする
とけっこうな手間暇がかかります。
先日、販売を開始した、
アリサンの「穀物飲料 たんぽぽ」はたんぽぽの根が入っている、
たんぽぽコーヒーのような商品です。
「穀物飲料 たんぽぽ」で、
手軽にお飲みいただければと思います！
美味しいです☕️
（こじか）
✳ ✳ ✳ 商品の概要 ✳ ✳ ✳
シャンティ・フーラの時事ブログでは、頻回に食糧備蓄を呼びかけています。
竹下家やスタッフが、日常的に口にしている食品を選び、販売します。
上手にローリングストックをしながら、皆様の備蓄用食材として、ぜひご活用いただけたらと思います。
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https://shanti-phula.net/ja/shop/products/detail.php?product_id=1603
香り豊かな極上煎茶の新茶をいただきました。
八十八夜の頃に摘み取った新芽のみを使用した、最高級のお茶です。
お茶のパッケージの裏面にある「おいしい飲み方」を参考に、ゆっくり淹れていただきました。
（ミルキーユ）
✳ ✳ ✳ 商品の概要 ✳ ✳ ✳
播磨園製茶がある京都府・宇治田原町は、
日本緑茶発祥の地と言われ、
日本三大銘茶の1つである宇治茶の中心的な産地です。
昼夜の寒暖差が大きいため、
香りがよく高品質の茶葉の産地として有名です。
極上煎茶は、
八十八夜の頃に摘み取った新芽のみを使用した、最高級の煎茶です。
繊細でまろやかな甘味、そしてコクもあります。
お茶の甘みと深みを感じられる、上品な一杯をぜひご堪能ください。
☑ 詳細は、プロフィール @shanti.phula のリンクから
☑ または次のアドレスから
https://shanti-phula.net/ja/shop/products/detail.php?product_id=1592
✳ ✳ ✳ 🎊 キャンペーン 開催中！ ✳ ✳ ✳
☑ 【プレゼント】5000円以上のご注文で、クマたんボールペンをプレゼント♪
https://shanti-phula.net/ja/blog/2023/04/information_campaign_ballpen.html
#日本茶 #お茶 #新茶 #煎茶 #抹茶 #無農薬 #無農薬茶 #有機栽培 #播磨園製茶 #お茶のある暮らし #お茶の時間 #お茶好き #茶 #オーガニック #organicjapanesetea
有機栽培 播磨園製茶さんから、
極上煎茶の新茶が届きました🍵
この時期しか味わえない、
新茶のおいしさをご堪能ください！
なお、玉露の新茶は6月下旬〜7月、
煎茶の新茶は8月の販売を
予定しています。
（こじか）
✳ ✳ ✳ 商品の概要 ✳ ✳ ✳
播磨園製茶がある京都府・宇治田原町は、
日本緑茶発祥の地と言われ、
日本三大銘茶の1つである宇治茶の中心的な産地です。
昼夜の寒暖差が大きいため、
香りがよく高品質の茶葉の産地として有名です。
極上煎茶は、
八十八夜の頃に摘み取った新芽のみを使用した、最高級の煎茶です。
繊細でまろやかな甘味、そしてコクもあります。
お茶の甘みと深みを感じられる、上品な一杯をぜひご堪能ください。
☑ 詳細は、プロフィール @shanti.phula のリンクから
☑ または次のアドレスから
https://shanti-phula.net/ja/shop/products/detail.php?product_id=1592
✳ ✳ ✳ 🎊 キャンペーン 開催中！ ✳ ✳ ✳
☑ 【プレゼント】5000円以上のご注文で、クマたんボールペンをプレゼント♪
https://shanti-phula.net/ja/blog/2023/04/information_campaign_ballpen.html
#日本茶 #お茶 #新茶 #煎茶 #抹茶 #無農薬 #無農薬茶 #有機栽培 #播磨園製茶 #お茶のある暮らし #お茶の時間 #お茶好き #茶 #オーガニック #organicjapanesetea
真っ赤なイチゴができました！
パータさんから「試しに植えてみんちゃい」ともらったイチゴの苗。
スクスクと育ってくれました。
鉢の中には、カラスノエンドウも！
『第315回 パータの庭便り53』で紹介されていた
https://agri.mynavi.jp/2019_02_21_61098/ を見ると、
カラスノエンドウが生える土の力は、「レベル3」とのこと。
家庭菜園初心者でもなんとかできて、
家でできた初めてのイチゴに、小さな感動をもらいました。
（こじか）
✳ ✳ ✳ 🎊 キャンペーン 開催中！ ✳ ✳ ✳
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