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ジャンボ黒にんにくは食感といい味といい、 最高のおつまみ です。

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一見、木炭のような黒にんにく。
プルーンと思って食べるとにんにくだけど、にんにくと思って食べるとプルーンに思える捻じれ系の逸品でした。

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皮をお茶にして飲んでみて、温かくても冷めても、どちらとも癖がなく美味しかったです。 簡単で美味しい のが一番ですね♪

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見た目はにんにくとは思えず、一口頂くとフワッとした風味が喉から鼻を通り・・・ 鼻の通りがスーッと良くなりました。
ニオイも気にならないし、家族にもすすめてみようと思います。

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まだ買って味見してなかったのでラッキーでした。
食べ過ぎを心配しなければいけないと思います。

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ジャンボ黒にんにくの大きさにまずビックリ！！でした！！
私はあまりにんにくが得意ではなく、普通のにんにくのかたまりだと胃が痛くなったり、お腹がはったりするのですが、ジャンボ黒にんにくは胃が痛くなったりしなさそうです。（スライスを5切れ位食べました。）
香りもおだやか で、味は個人的には「佃煮」のような和のお味に感じました。ご飯に合いそう♪
皮のお茶も飲みやすくて、個人的には黒にんにくのお茶＆きざみ黒にんにく＆白ご飯＆お塩（＋もしかしたら黒胡椒とか粉山椒）でお茶漬けで食べたら合いそう♪と思いました。
ワインもためしてみたいです！
身体がポカポカして血（気）のめぐりが良くなる！！
冬は特に重宝しそうですね！！

黒にんにくの皮で一品♪
〜「おじや」のレシピ 〜

黒にんにくのお茶が余っていたので
（沢山つくり、一度に飲みきれなかった）
『おじや』にしてみました！

黒にんにくのお茶を煮たたせてお塩を入れ(味をみて)、
ご飯を入れてちょっと煮込みました。
仕上げに粒粗めの白胡椒と、生バジルをちぎって入れました♪
簡単でおいしい♪

きっと美味しい粉チーズなどかけたら贅沢な一品になるかも!?(リゾット♪)

黒にんにくのおじやは、葱とか入れて、
風邪のひきはじめ!?なんかに食べると体暖まりそうですね！