これは驚きました。ひじきにはほとんど鉄分がないとのこと。鉄鍋の鉄分を摂っていたらしいのですが、“鉄鍋で調理しても…茹でたり、油で炒めたり”すると、ダメだと言っています。砂場で集めて来た砂鉄のふりかけがあるといいのかも、と思いました。
　追伸：妻にバカにされました。