[ラカタン]日本人シェフの包丁さばきに外国人が驚き!

竹下雅敏氏からの情報です。
 確かに包丁さばきということでは基本的な技術で、料理学校に入ったら最初に教わる類のものだと思いますが、これだけあざやかだと見入ってしまいます。一皿の料理が生み出される過程が、大変興味深いと思います。
(竹下雅敏)
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【海外の反応】外国人「これが忍者の力か」「どうりで寿司が高いわけだ」日本人シェフの包丁さばきに外国人が驚き!
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本記事文章は現在公開を停止しております。 (2016/4/23)
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