アーカイブ: *雑学・アート

[X]タイヤに直接チェーンをつけない方法

編集者からの情報です。
海外らしいけど、こんな方法もあるんや!
(ぺりどっと)
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[Instagram]電気を使わない洗濯

ライターからの情報です。
これは!?
(メリはち)
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ぴょんぴょんの「かてもの」 ~穀物と混ぜたり、その代用品として食用に用いることができる植物

 日本各地には、飢饉の供養碑が数多く残されています。
 江戸時代にあった四大飢饉とは、
寛永の大飢饉(1642年〜1643年):全国(特に東日本日本海側)
享保の大飢饉(1732年):中国・四国・九州(特に瀬戸内海沿岸)
天明の大飢饉(1782年〜-1787年):全国(特に東北)
天保の大飢饉(1833年〜1839年):全国(特に東北)です。
 凶作の翌年は飢饉になるのを見越して、領民を救うために対策を立て、食料不足時の工夫を本にしたのが、上杉鷹山(うえすぎようざん)で有名な米沢藩でした。
(ぴょんぴょん)
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ぴょんぴょんの「かてもの」 ~穀物と混ぜたり、その代用品として食用に用いることができる植物

食糧難の時に助かるドングリ


ねえねえ、ドングリ、食べたことある?

ドングリ? 縄文人は食ってたが、あれはクマの食いもんだろ? 横取りしちゃあかん。

でもね、食糧難の時は助かるんだよ。岩手県では今なお、ドングリで作った「しだみ団子」を作っているそうだよ。


ドングリって、カラ割って、中身を食えばいいのか?

そのままじゃ、アクが強くて食べられないそうだよ。

ドングリは渋みが強く、渋抜きが必要とのことなのですが、それは時間のかかる作業。水を何度も取り替えて、灰汁水も使って煮沸すること、なんと丸二日。(中略)...そうやってじっくり煮たドングリに、黒糖と白糖・塩を加えて、しだみ餡を作ります。

ヒエエ〜! 2日もかかる? 腹が減ってる時に、そんな手間ヒマかけられっか? 作りながら、低血糖でぶっ倒れるわ。

でもね、ドングリって栄養満点なんだよ。

凶作時も実る「しだみ」は、乾燥保存できる備蓄食料として重宝された。味がよく栄養があり、カロリー、たんぱく質、脂質、炭水化物は白米と同じくらい含まれる。

なるほど、乾燥して粉にしておけば、いつでも団子が作れるんだ。


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[X]うさぎと亀

竹下雅敏氏からの情報です。
上を見てから下をご覧ください。
(竹下雅敏)
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[X]映像詩人カレル・ゼマン氏のアナログ特撮作品

編集者からの情報です。
先人たちの、思いがけない特撮のアイデアには
どんなAI動画にもないワクワク感があります。
(まのじ)
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