初日のＢ面はこじんまりしたお店にて少人数での交流でしたが、今日は大会場です。ワインの造り手が３０数名、参加飲食店も３０くらいあるでしょうか？それぞれが手造りの自慢の一品、ワインやフードを持ち寄っているわけです。
　もし色が見えるのなら、喜び光る天然色の精霊たちが、躍動し調和を醸す芸術的な様が見えるのではないでしょうか。と感じつつ、たくさんの個性的なワインとフードをいただきました。
　鼻を突き抜ける深い香りに、そしてその造り手たちの笑顔にイタリアの太陽を感じます。

　エツィオ・トリンケーロ氏のところにもファンがひっきりなしに来ていました。アユズキ、アユートはなかったですが、琥珀色のビアンコ(記憶をたどるとパルメ・シャルドネ【２０１５】だったような)は感動的な風味と味覚でした。

　太田氏をして全男性の敵のようなやつ！(笑)と言わしめた、イケメンのエツィオ氏


　聞いたところ、アユズキ、アユートはもう手元にないが、２０１６年収穫の葡萄でアユートをもうすぐボトリング予定とのことです。唯一、氏と話せたことです。

　エツィオ氏には、着ていたヴィナイオッティマーナのＴシャツ背面にサインもしてもらいました。なぜか縦横、２つ。



　エツィオ氏に色々と熱心に質問している３人組がいたので、後で話しかけてみたら、京都や滋賀でお店をやっている方たちでした。こんなに美味しい自然派ワインを適正な価格で提供してくれるエツィオ氏とヴィナイオータさんにぜひ会いたい！と来たとのこと。私も京都に少しいたことがあると伝えたところ、機会があったらぜひ寄って下さい！と。
　造り手が熱ければ、やはり飲み手も熱いのです。まさに、ヴィナイ・・・オッティマ〜ナ〜〜！！その心を観たかのようでした。


　また、つまみも各種いろいろ、イタリアのチーズ、イタリアのハム、五島列島のヒメジという白身魚のオリーブオイル焼き、ジビエなど美味がいっぱい。
　個性的なイタリアの造り手たちを私たちに会わせたい！と、彼らを日本に呼んでくれたヴィナイオータさんの心意気に拍手です！

　挨拶するヴィナイオータ代表の太田久人氏


　乾杯の音頭は、もちろん「ヴィナイ・・・オッティマ～ナ～～！」です。


　一番左がオータ代表です。小柄でにこやかなオータ氏は、皆に愛されていました。

　イタリアの真摯なワインの造り手たち、熱い繋ぎ手のヴィナイオータ、そして愛飲する日本のわたしたち、と、「口にするものは、物ではない。」ということを実感した得難いお祭りでした。ヴィナイオータの目論見は大成功です。やはり『ワインは、人である。』と。
　食は人を良くするといいますが、食を通じて、人は自然に感謝して、自然を讃歌して、喜びを分かち合うのですから。

　・・・食を振り返るに、種子法廃止の件を一つ取っても、私たちはメディアによる愚民化政策にこれ以上流されるわけにはいきません。このままでは、口にするものは物とされ、農業はビジネスとされ、多国籍企業の思惑通りに食は支配されてしまいます。立ち止まって、ことの真相を見極めていく必要性があると強く実感します。自国の食を守るのは国民なのですから。そして、国もまた自然に感謝して、自然を讃歌して、国民と喜びを分かち合うものであるはずなのですから。やはり「国も、人である。」と。

　以上、レポートさせていただきまして、ありがとうございます。

　ヴィナイ・・・オッティマ〜ナ〜〜！！次回は２０２０年かな？

Writer

しんしん丸

2015年のシャンティ・フーラ主催の関東交流会にてお手伝いをさせていただきました。平安の花を愛でる、幸せ者の一人として。

想念と電磁波の海たる東京で、ナディーチャート風水の結界ある自宅に引きこもっています。といいながらもよく出歩く、5種です。
もちろん、いろいろと出かけるのはほぼシャンティ・フーラ絡みです。ですから出歩いてはいますが、出歩いてはいないのです・・・と、どこまでもシャンティ・フーラ的な7種です。