ハスの香りが、住まう地域を浄化する！？～バケツで” 世界全体” を咲かせて桃源郷にする主義♪～

味は少しほろ苦くもコクがあり(落花生を淡白にしたような)、カリッとしたトウモロコシのような食感があります。
美味しい旬の味わいです。
こちらも機会がありましたらぜひ。

おまけ。こちらは睡蓮の花です

そして睡蓮の実です。
ちなみに後ろに生えているのは、やはりバケツ栽培のマコモです♪

さらに、まったくの余談です。(バケツつながり)

今、お米の花が満開です。


お米の花！見たことのない人は意外に多いような気がします。えっ！花が咲くの？と言う人もいるでしょうか。
花真っ盛りのバケツ田んぼです。もちろん遺伝子組み換えなどされていない、固定種のお米です。

そして、追記です

ここでまの爺から、厳しい要求が入りました。

「ぜひやってみたいので、元のレンコンの入手のことや、土のことなど、もっと詳しく！！植える時期などどうなすったのぢゃ？」

お答えします(笑)
富士山の麓、富士宮にある木の花ファミリーのカフェ＆ショップ、ロータスランドにて購入しました。
ちょうど植える時期(GWの頃)だったので、レンコン、土なども一緒に。

・レンコンは数種類あった。確か一株、2500円くらい？(違っていたらゴメン)
・土は、たしか1kg500円くらい。5kgくらい必要かな。
・大きな容器も販売していた。5000円ほど。私は大きなバケツを持っていたので。
・それから堆肥が800円くらい。こんな感じかな。

※ちなみにロータスランドでは、遺伝子組み換え0%の納豆が食べられます。
醤油も昔ながらの木桶で発酵・熟成した生醤油です。米も卵も安心、安全なので、日本一の納豆ごはんと卵かけごはんが食べられます♪