記事によると、“現代の先進国で暮らす人たちは、腸内細菌の多様性が乏しい”とのこと。原因の一つとして、食事に腸内の善玉細菌の餌となる食物繊維が少ないことを上げています。
　私はそればかりではなく、医者が出す薬が腸内細菌の状態を激変させると思っています。例えば、風邪に効くはずの無い抗生物質を安易に医者が処方することは、腸内細菌の環境という意味では、極めて危険なことではないかと思います。総じて、西洋医学で処方される薬は免疫力を低下させるものばかりです。
　本来、医療というのは免疫力を高めることによって、身体が治すもので、現代医学は逆をやっているように思えて仕方ありません。免疫力の低下を招く様々な因子を、生活空間から取り除いて行くことが肝心なのだと思います。
　中でも食事は最も大切なものです。私たちは普段の食生活で、肉、ハム、ソーセージなどは決して口にしませんが、それは、その中に信じられない位多くの種類の有害な添加物が入っているからです。抗生物質やホルモン剤を餌に混ぜて育てられた家畜の肉を食べることが、どれほど危険なことかをよく考えて下さい。