冷蔵庫ってさ、真夏の一番暑い日に、突然、壊れるんだよね。

新しい冷蔵庫を買おうにも、突然の出費がけっこうイタいよね。

でも、世の中には、冷蔵庫なしで生活している人がけっこういるんだよ。

結論を言いますと、冷蔵庫なしでまったく問題ありません。常温でも食べるものは保管できます。個人的には冷蔵庫なしのほうが快適に暮らせています。（かじとリズム）

結論、私は冷蔵庫を持たずに生活してみて全く困ったことはありませんでした。不便に思ったこともなく、むしろ非常に快適に４年間を過ごしてきました。（ミニマリストの合理的な生活）

冷蔵庫の強みは、冷たいものが食べたい、買い出し面倒だから長く保存しておきたい、という2点にあると思います。（中略）...また冷蔵庫なしのメリットは電気代の節約と、冷蔵庫分のスペースが空く、引っ越しの時が楽、冷蔵庫特有の音（ヴーン）に悩まない、点だと思います。（中略）...ぜひ冷蔵庫なしの生活に興味ある方はお試しください。意外となんとかなるものです。（16才で家出して自由を得た子ども）

そうだね。でも、田舎だって、いつ停電するかわからないよ。

何が常温保存できるかを、知っといた方がいいよ。

保存できる食べ物の特徴は水分が少なく空気にふれていないもの、または塩や油づけされたものです。冷蔵庫なしにとって、心強い味方が卵です。夏でも、冷暗所ならば1週間もたせられる。チーズも、常温でも3日ぐらい持つ。マヨネーズも未開封なら、半年以上、常温でだいじょうぶ。開封後は半月以内に使い切るようにしてください。（16才で家出して自由を得た子ども）

ちなみに野菜は切ったまま常温で置いておいても数日は大丈夫です。卵も通年常温でOKです。古くなると中身が水っぽくなりますが火を通せば食べられます。（かじとリズム）