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[Facebook]”女の子になりたい”息子を応援する肝っ玉母さん
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そういえば、以前、近所に牛乳を1日1ℓくらい飲んでいる子がいて、中学生になって野球部に入り、転んで尻もちをついただけで、お尻を骨折したよ。
牛乳を飲むと骨が丈夫になると聞かされてきたけれど、まるで逆なんだ!!
さらに驚くのは牛乳にはそれほどカルシウムが多くないのだそうです。同重量で比較して小魚や煮干しが22倍を筆頭に、ひじき、わかめ、ごま、切り干し大根、大根の葉にいたるまで、牛乳よりもカルシウムが多い食品がたくさんあり、日本の伝統食でじゅうぶんカバーできるそうです。
もともと日本では牛乳を飲む習慣はなかったよ。
アメリカの巨大な牛乳・乳製品業界が政治的な圧力や宣伝を、戦後の日本にも仕掛けてきて、「母子手帳」はこの牛乳利権が作ったもので、給食利権にもつながっているそうです。

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今、大豆に花が咲いているね。
大豆は花の時期に水が不足すると、実がのらないよ。鞘ができても中の豆が育たないんだよ。
草が地面を覆っているおかげで、乾燥を防いで暑さからも守っていますね。背の高い草も風や日照りから守っているようです。
大豆は土が肥えすぎると木ばっかり育って、実が生りにくいからね。大豆よりちょっと低い草の中で日光は遮らないから、ちょうどいいみたいだね。
紫の花と白い花がある。黄大豆や黒大豆を蒔いたから、紫の花は黒大豆かな?
そんな母にこそ、正直に本当の事を言えるこども。
理想の姿の一形式に涙してしまった。